「発酵って気になるけど、難しそう…」
「塩麹って買ったことはあるけど、自分で作ったことはない」
そんな方にぴったりの体験イベントを開催します✨
今回のテーマは、
“日常に発酵を。はじめての一歩講座”
ただ塩麹を作るだけではなく、
塩・麹・発酵・腸活について、初心者の方にも分かりやすく楽しくお伝えします。
「発酵って意外と簡単！」
「今日から取り入れてみよう！」
そんなきっかけになる2時間です♪
目次
イベント内容
・塩麹づくり体験
・塩・麹・発酵・腸活のミニ講座
・塩麹チキンの試食
・麹を使ったランチ（希望者）
みんなでワイワイ作るので、
初めての方やお一人での参加も大歓迎です♡
作った塩麹はそのままお持ち帰りいただき、
ご自宅で発酵させて完成！
自分だけの手作り塩麹をぜひ毎日の食卓で活用してください。
さらに今回は、
塩麹を使ったチキンの試食もご用意しています🍗
「塩麹でこんなにお肉がやわらかくなるんだ！」
「いつもの料理がもっと美味しくなる！」
そんな発見も楽しんでいただけます✨
ランチでは、塩麹だけでなく様々な麹調味料を使ったお料理をご用意していますので、実際に味わいながら発酵の魅力を体感していただけます🍽️
タイムスケジュール
11:00〜12:00
講座・塩麹づくり・試食会
12:00〜13:00
ランチ交流会
開催概要
【日時】
7月25日(土)
11:00〜13:00
【定員】
6名
【場所】
きらく
〒555-0021 大阪市西淀川区歌島4-4-10
(サンテック株式会社の2階です)
